Genellikle kış yiyeceği olarak düşünülen nohutun yaz-kış keyifle yiyebileceğimiz hali diyebiliriz humus için. Protein kaynağı olan, vitamin ve mineral değeri yüksek bu lezzetin faydaları da saymakla bitmiyor. Humus kelimesinin Arapçada nohut anlamına geldiğini belirterek hakkında derlediğimiz bilgileri karşınıza getiriyoruz.
Bir yanıt yazın