“Pamuk gibi” denince akıllara “yumuşacık” diye bir kelime gelir. Hafif mi hafif, beyaz mı beyaz dedirtir. Pamuk tarlaları ve pamuk fabrikaları ise kimimize Yaşar Kemal ya da Orhan Kemal’i kimimize romanlarında geçirdikleri Çukurova’yı anımsatır. Şimdi de bu eşsiz bitkinin güzelliğini zihninize kazımaya ne dersiniz?
Dünyanın en çok tüketilen besinlerinden biri olan pirincin ekim alanları izlemeye doyamayacağınız görüntüler oluşturur… Dünya nüfusunun pirinç talebini karşılamak için devasa yüzölçümüne sahip tarlalar gerekir ve bu yüzden pirinç tarlaları İnka Uygarlığı’ndan beri kat kat teraslar şeklinde konumlandırılmıştır. En büyük, en etkileyici örneklerini Doğu Asya’nın muson bölgelerinde görebileceğiniz pirinç teraslarını Kültür ve Yaşam’a taşıdık…
