Çocuklarınızı en iyi şekilde beslemek için onlara tatlı olarak kendi ellerinizle yaptığınız, rafine şeker ya da katkı maddeleri içermeyen tatlıları verebilirsiniz. Yetişkinlerden çok daha fazla enerjiye ihtiyacı olan çocuklar, bu sağlıklı tatlı atıştırmalıklarla ihtiyaçları olan besinleri alabilirler. Üstelik sizin için yapımı zahmetli olmayan şekersiz tatlı tariflerini seçtik, böylece bu sağlıklı atıştırmalıkları çocuklarınızla beraber hazırlayabilir, onlara ilk aşçılık deneyimlerini yaşatabilirsiniz.
Çocuklarınıza güvenle yedirebileceğiniz bu tatlı aslında sadece meyve ve yoğurttan oluşuyor. Böğürtlenleri bir çatalın arkasını kullanarak iyice ezin, yoğurt ve bir vanilya çubuğunun içindeki çekirdekler ile karıştırın. Karışımı buz kalıplarına dökerek dondurabilirsiniz, böylece çocuklarınız için sağlıklı ve lezzetli bir atıştırmalık hazırlamış olursunuz.
Bu tatlının püf noktası konserve Hindistan cevizi sütü kullanmak ve konserveyi sallayıp iyice karıştırmadan açmak. Böylece, sütün posalı kısmı dibe oturacak ve pudinginiz için harika bir ana malzeme oluşturacak. Bu kremamsı sütün içine, 3-4 tane hurmayı küçük küçük doğrayın ve 2 yemek kaşığı kakao ile beraber mutfak robotunda püre hâline getirin. Ailecek tadını çıkarabileceğiniz sağlıklı ve lezzetli pudinginiz hazır.
Büyük bir kâsenin içinde 200 gram un, 70 gram yulaf ezmesi, yarım çay kaşığı tuz ve kabartma tozunu karıştırın. Daha sonra 40 gram tereyağı, tatlandırmak için dilediğiniz kadar bal ve pekmez ekleyin. Karışımın üçte ikisini fırın kâğıdı ile kapladığınız bir kek kalıbına dökün. Hamur piştikten sonra üzerine 200 gr reçeli yayın en üstüne de hamurun önceden ayırdığınız üçte birlik miktarını döküp fırında tekrar pişirin. Pişen tatlınızı kare şeklinde keserek çocuklarınızın beslenme çantasına koyabilirsiniz.
Şekersiz tatlıların en lezzetli malzemelerinden biri arasında fıstık ezmesi yer alıyor. 2 yumurta, 120 gram un ve 100 gram yer fıstığı ezmesini bir kâsede karıştırın, 4 yemek kaşığı kadar pekmez ekleyin, kurabiyelerinizi daha da lezzetlendirmek isterseniz bu karışıma 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi de ekleyebilirsiniz. Şekil verdiğiniz kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Sağlıklı yiyeceklerle hazırlayacağınız bu lezzet bombalarını çocuklarınızın beslenme çantalarına ekleyebilir, böylece okulda ihtiyaçları olan enerjiyi almalarını sağlayabilirsiniz. 200 gram ceviz ve 100 gram hurmayı mutfak robotunda çekin. Doğranmış bir avokado, 2 yemek kaşığı bal, 2 çay kaşığı vanilya özütü ve 50 gram şekersiz kakaoyu bir tutam tuzla beraber ceviz ve hurmalara ekleyin. Elde ettiğiniz hamurdan küçük toplar yapın ve bu topları Hindistan cevizi tozuna bulayın.
Yarım su bardağı kavrulmuş fıstık, 2 yemek kaşığı çekilmiş keten tohumu ve 1 bardak yulaf ezmesini mutfak robotunda iyice parçalayın. Yarım bardak yumuşak fıstık ezmesi, 2 yemek kaşığı tereyağı, 1 çay kaşığı vanilya özütü ve 3 yemek kaşığı balı karıştırın. Elde ettiğiniz karışımdan yuvarlak toplar yapın, bu topları çikolata tozu ve şekerlemelerle süsleyebilirsiniz. Topları buzdolabında 5 gün bekletin ve sonra çocuklarınıza servis edin.
Büyük marketlerin manav reyonlarında kolayca bulabileceğiniz tropik meyvelerle lezzetli ve sağlıklı bir tatlı hazırlayabilirsiniz. 2 olgun mangoyu, 1.5 su bardağı doğranmış ananası, 1 limonun suyunu, 200 ml. Hindistan cevizi sütünü, yarım limonun rendelenmiş kabuğunu mutfak robotunda püre hâline getirin. Tatlınızı nane yaprakları ve ahududu gibi kırmızı meyvelerle süsleyebilirsiniz.
Sevilen bir kahvaltı alternatifi olan pankekleri şekersiz hazırlayarak, üzerine doğal şeker kaynakları olan bal ya da pekmez ekleyebilir ya da pankekleri taze meyvelerle tüketebilirsiniz. 2 yumurta ve 250ml sütü çırpın içine 230 gram un, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 1 tutam tuz ekleyin. En son 40 gram eritilmiş tereyağını da karışıma ekleyin ve pankekleri yağsız tavada teker teker pişirip servis edin.
